Vai al contenuto

Mangiare a Madesimo

Specialità locali, piatti valtellinesi, cucina italiana

Enogastronomia e tradizione

Dai rifugi alpini agli chef stellati: autentiche esperienze di gusto sulle Alpi

Madesimo è terra di sapori e di gusto. Dalla cucina contadina locale si è sviluppata una tradizione enogastronomica che oggi propone ricercati percorsi di degustazione, ristoranti stellati e un’attenta valorizzazione delle ricette del territorio. L’impiego di ingredienti a km zero, la filiera corta e il giusto mix fra innovazione e tradizione caratterizzano l’offerta culinaria di Madesimo, che spazia dai piatti tipici di Valtellina e Valchiavenna alle creazioni di chef di fama internazionale.

Piatti tipici e come cucinarli

Scopri le ricette della Valtellina e della Valchiavenna

Specialità del territorio a km zero

Dove acquistare le eccellenze agroalimentari locali

Tutti i bar e ristoranti a Madesimo e Campodolcino